东极鱼市销售旺 深加工产品走俏市场

东极鱼市作为百年鱼市，有着悠久的历史，凭借黑龙江、乌苏里江丰富的渔业资源，成为我国北方地区最大的淡水鱼销售市场，鱼市内“三花五罗十八子七十二杂鱼”等新鲜江鱼琳琅满目，吸引市民与游客的目光，各种风味的即食加工产品也引得游客争相采购。

走进东极鱼市，鲤鱼、鲫鱼、白鱼等鲜活鱼类琳琅满目，消费者纷纷驻足摊位前精心挑选。为满足多元消费需求，东极鱼市还创新推出鱼肠、鱼松、鱼柳等深加工产品，既保留了江鱼的鲜美营养，又延长了保质期，深受消费者青睐。

从活鱼现捞到即食产品，东极鱼市让黑龙江与乌苏里江的鱼鲜走进千家万户。商户们纷纷表示，鱼产品销售前景可观，未来将持续开发鱼干、鱼罐头等高附加值产品，推动渔业全产业链升级，助力“中国淡水鱼都”品牌走向世界。

监审：郭焓

审核：贲丽如

编辑：于蕾